こんにちは。
西麻布のグルメ紹介です。
本教室は西麻布にありまして、周辺には雑誌に載ってる有名店や、隠れ家的お店が多数存在します。
その中でも前から気になっていたのは、堀江貴文氏が手掛けるWagyuMafiaです↓
夜、たまに店の前を通ると、ホリエモンさんがビール片手に客と戯れている姿が見られます。
会員制なので敷居の高いお店だったのですが、最近のコロナの影響で夜間の営業が制限され、昼間のテイクアウトを始められたようです。
で早速、テイクアウトの焼肉弁当を買ってみました。
このように目の前で焼いてくれます。厨房に入っての撮影も自由。
完成品はこちら。「いってらっしゃい」ポーズとともに。絵になりますね。
神戸牛のハラミが敷き詰められ、花山椒が添えられてます。
神戸牛をいただいたのは初めてですし、おそらく、これまで食べた弁当の中で最高額です。味も言うまでもないです。
この不景気に贅沢をするのは正直、気が引けます。
しかし、普段入れないお店に入るチャンスですし、今勢いに乗っているお店ですので、社会勉強として割り切って行ってみた次第です。パワーを分けてもらえました。
西麻布には予約が取りにくい敷居の高い店が多いですが、コロナが落ち着いてきたら、少しずつ攻めていきたいと思います。